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椰蓉面包条的家日做法

时间:2019-12-02 02:28 来源:原创 作者:

  本烘焙食谱到来己【广东方海之韵】教养员分享的椰蓉面包条的方,所属分类:烘焙、面包、烤箱食谱、下半晌茶,需寻求烘焙时间:1小时以上,烘焙难度:配菜(中级)。

  己从柏翠PE9800面包机的过到来,每到副休日,我邑会借助此雕刻台面包机做面包容许和面,固然拥局部亲喜乐顺手工揉面,但我己认没拥有拥有此雕刻个才干了,特佩是在炎症暖和的夏季日,反正面包机能顶替顺手工揉面,为什么不让己己己轻松壹点呢。

  主料:面粉350克,酵母亲3.5克,蛋液35克,黄油30克,奶粉14克

  辅料:盐4克,细砂糖55克,椰蓉馅度过量,水140克

  椰蓉面包条的做法图松1

  1. 蛋液和水倒腾进面包桶内,对角放糖和盐

  椰蓉面包条的做法图松2

  2. 加以奶粉和面粉,最顶端放酵母亲

  椰蓉面包条的做法图松3

  3. 用和面以次,和12分钟摆弄,又加以黄油,又和20分钟摆弄(图片是不加以黄油的面团弄样儿子,和了12分钟)

  椰蓉面包条的做法图松4

  4. 和好的面团弄剩在面包机发酵到两倍父亲,面包桶下面盖壹块湿毛巾,关掉落电源。盖上顶盖。

  椰蓉面包条的做法图松5

  5. 父亲条约不用壹个小时就发到两倍父亲了,面团弄取出产排气,分红35克/个,溜圆,盖上保鲜膜,静置10分钟。

  椰蓉面包条的做法图松6

  6. 擀成长圆形,长边擀簿,放上椰蓉馅

  椰蓉面包条的做法图松7

  7. 卷宗,搓长,放在烤盘上。

  椰蓉面包条的做法图松8

  8. 放进烤箱,用发酵档,发到两倍父亲

  椰蓉面包条的做法图松9

  9. 发酵好的面包坯

  椰蓉面包条的做法图松10

  10. 外面表涂蛋液

  椰蓉面包条的做法图松11

  11. 烤箱前预暖和170度,中下层,烤15分钟摆弄。

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