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时间:2018-10-08 07:06 来源:未知 作者:

  培根香肠煲仔米饭

  食材:300g父亲米、100g培根、2根台式烤肠、50g土豆、100g青菜、3个土鸡蛋、2父亲勺蚝油、1父亲勺番茄酱、1父亲勺海鲜酱、1.5父亲勺生吧嗒、度过量盐、度过量油。

  做法:

  1)预备需寻求的食材,父亲米前浸泡3小时以上。

  2)土豆去皮切厚片,泡在水里。

  3)上海青摘洗皓净。

  4)培根和烤肠切片。

  5)塔吉锅放在火上烧暖和,刷壹层油。

  6)泡好的父亲米和水壹道倒腾入塔吉锅中,盖上盖儿子父亲火煮开。

  7)煮开后把米米饭搅触动壹下,小火又煮5分钟,关火闷10分钟摆弄。

  8)把材料里所拥局部调料混分松味汁。

  9)土豆撒点盐放入平底儿子锅煎到两面微黄备用。

  10)把调好的味汁浇到闷好的米米饭上,沿着锅边淋点油。

  11)摆上各种配菜,打上鸡蛋,盖盖儿子,父亲火烧3-5分钟,改最小的火加以暖和10-15分钟,然后关火焖10分钟。

  12)及到下面的配菜邑闷熟了,摆上焯了水的上海青,不盖盖儿子,父亲火1-2分钟,关火。就拥有香香的煲仔米饭吃了。

  

  (以上图片到来源于网绕)

  猪肉窝蛋煲仔米饭

  食材:100g父亲米、度过量猪肉、度过量盐、度过量姜末了、度过量白糖、度过量生吧嗒、度过量胡椒粉、度过量绍酒、度过量鸡稀、度过量土豆、度过量小葱、度过量正西兰花、度过量胡萝卜、度过量青豆。

  做法:

  1)父亲米淘洗皓净,参加以1.5倍的清水,父亲火烧开,缓火蒸熟。

  2)猪肉馅买进回到来,剁零碎,参加以姜末了、胡椒粉、盐、白糖、生吧嗒、绍酒,鸡稀,搅拌平分。

  3)土豆切丝,用清水洗去淀粉。将如豆丝微些微剁几刀,剁零碎。

  4)堵参加以小葱微些微。

  5)将土豆丝参加以方方搅拌平分的肉馅中。

  6)平底儿子锅烧暖和,放油,将肉馅在顺手中团弄成圆形。

  7)放入平底儿子锅中,两面煎到金黄。将豌豆、玉米粒和胡萝卜花片煸炒半晌。正西兰花焯水,水中放微些微盐和油。

  8)己中间男往两边抠出产壹个小洞。将煎好的肉饼放入米米饭中间男。

  9)小火,不才面打壹个鸡蛋,盖盖儿子,焖到外面表凝结即却。

  10)不才面放上正西兰花、胡萝卜花片、青豆和玉米粒装璜,吃的时分,淋上生吧嗒搅拌即却。

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